食事について

夕　食

当館は温泉旅館ですが懐石やお刺身等の和食ではなく朝は焼き鮭朝食、夜は九州産の食材を中心としたグリル料理や焼肉料理コースのご提供となります。

朝食と夕食は敷地内の「由布院テラス」でご提供致します。

九州産特選牛肉グリル焼きディナー

　「お食事の内容」
・チーズときのこのアヒージョとバゲット
・九州産特選牛肉（A5クラス）のバーべキュー串
・グリル焼きスペアリブ
・季節野菜のオーブン焼き
・香ばしい半身ローストチキン（２−３名様半身　4−6名１羽）
・土鍋ごはんと卵とじスープ・おつけもの
・桜餅/スイートポテト/苺のソルベ（季節による）
※世界ブランドのW ｅｂｅｒ社コンロを使用した

　本格的なグリル料理
※お品書きは日々仕入状況により変更が生じます

バーべキュー串

グリル焼きスペアリブ

季節野菜のオーブン焼き

香ばしい半身ローストチキン

九州産特選牛肉A5クラスのバーべキュー串

季節野菜をつかっています。

・チーズときのこのアヒージョとバゲット
・九州産得選牛肉A5クラス

・九州産後鶏モモ

・季節の野菜しいたけ・玉ねぎ・ズッキーニ・パプリカ
・豚バラ三枚肉辛味噌サンチュ巻き
・土鍋ごはんと卵とじスープ・おつけもの
・ソフトシェルのエビ串と片殻付き北海道産帆立
・桜餅/スイートポテト/苺のソルベ（季節による）
※お品書きは日々仕入状況により変更が生じます

九州産特選牛肉焼肉焼きディナー

朝食

ほかほかの土鍋ごはんと焼き鮭をメインとしたオーソドックスな日本スタイルのご朝食です。連泊やお魚の苦手な方はとり天もご用意しています。フロントまで申し付けてください。

とり天

※お品書きは日々仕入状況により変更が生じます

お食事に関してご確認ください。

１．当館は温泉旅館ですが懐石やお刺身等の和食ではなく朝は焼き鮭朝食、夜は九州産の食材を中心としたグリル料理や焼肉料理コースのご提供　　となります。日本料理ご希望のお客様はフロントでキャンセルできます。その際はお一人様4,000円返金させていただきます。
２．朝食と夕食は敷地内の「由布院テラス」でご提供致します。
　　送迎はございません。
３．ベジタリアンやハラル対応の料理は出来ません。